Обжаренные яблочные дольки в омлете

Рецепт обжаренных яблочных долек в омлете с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 218 килокалорий

Простой пошаговый рецепт обжаренных яблочных долек в омлете домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 218 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Молоко ½ стакана
• Яблоко 2 штуки
• Яйцо куриное 2 штуки
• Пшеничная мука 2 столовые ложки
• Сахар 1 столовая ложка
• Сливочное масло 1 столовая ложка
• Растительное масло 1 чайная ложка
• Корица щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Отделить желтки от белков.
2. Взбить белки с сахаром в пену.
3. В другой миске соединить желтки, муку, молоко и корицу. Хорошо перемешать.
4. Соединить содержимое миски со взбитыми белками.
5. Очистить яблоки от кожицы и сердцевины. Нарезать на дольки среднего размера.
6. Разогреть сковороду. Растопить сливочное масло, добавить растительное. Опустить дольки в яичную смесь и выложить на разогретую сковороду. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить готовые яблочные дольки на готовое блюдо.

 

Уже делала два раза получается обалденно.