Рецепт брокколи с кабачками в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 304 килокалорийНедавно мне посоветовали запечь кабачки с брокколи в духовке. Я усовершенствовал изначальную задумку, добавив еще несколько простых ингредиентов. Получилось суперблюдо на обед или ужин! Расскажу, как приготовить брокколи с кабачками в духовке в домашних условиях. Кабачки выполняют роль основы, в которую выкладывается овощная начинка с курицей. Все это дело заправляется сметаной, присыпается тертым сыром и запекается в духовке до готовности. Удачи! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе — 150 ГраммКабачок — 1 ШтукаЛук репчатый — 1/1, ШтукиПомидор — 1/1, ШтукиБрокколи — 100 ГраммМорковь — 40 ГраммСметана — 2 Ст. ложкиСыр твердый — 40 ГраммСоль и перец — По вкусуМасло оливковое — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКабачок промойте, разрежьте вдоль на 2 части. Аккуратно удалите мякоть, чтобы получились такие себе лодочки. Натрите солью и перцем.Брокколи промойте и крупно нарежьте. Остальные овощи также промываем и нарезаем.Куриное филе режем кубиками. Сыр трем на терке.Разогрейте в сковороде масло. Выложите куриное филе и овощи. Обжарьте 7-8 минут на среднем огне. Можете добавить любые специи по вкусу.Переложите начинку в тарелку. Добавьте сметану, тщательно перемешайте.Наполните начинкой кабачки.Сверху присыпьте тертым сыром. Поместите кабачки на противень в духовку. Запекайте 40 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!
@kuzenko95, рецепт брокколи с кабачками в духовке ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!