Рататуй-гусеница

Рецепт рататуй-гусеницы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Рататуй
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 78 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рататуй-гусеницы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 78 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Баклажаны 250 г
• Сладкий перец 150 г
• Молодые кабачки 250 г
• Помидоры 150 г
• Репчатый лук 50 г
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Винный уксус 1 чайная ложка
• Картофель 150 г
• Бальзамический уксус 1 чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Берем все овощи, нарезаем их на плоские круглые кусочки, толщиной не более 5 мм.
2. Выкладываем нарезанные овощи в сковороду с высоким бортом, добавляем специи, уксус.
3. Ставим на плиту на средний огонь и готовим с закрытой крышкой минут 20–25.
4. Снимаем сковороду с плиты и ставим в духовку на 10–15 минут.

 

спасибо за отличный рецепт!

 

@v_dina, очень аппетитное фото рататуй-гусеницы

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рататуй-гусеницы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Отличный рецепт
Обожаю рататуй-гусеницу

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

@v_dina, спасибо за новый вариант рататуй-гусеницы.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Это очень - очень вкусный рецепт!

 

Обязательно приготовлю!
v_dina, спасибо!

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Рататуй-гусеница готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!