Влюбленные

Рецепт влюбленных с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: Новый год, Рождество, Романтический ужин

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 75 килокалорий

Простой пошаговый рецепт влюбленных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 75 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• бульон с лесными грибами – 1 шт.
• петрушка (листья) – 20 г
• сок лимонный – 10-15 мл
• сливки жирностью 33 % – 400 мл
• крупные помидоры – 1 шт.
• сыр Эдам – 100 г
• крупные свежие шампиньоны – 600 г (14 штук)
• средние креветки – 200 г (14 штук)

Рецепт пошагового приготовления

1. Взять 14 одинаковых шампиньонов, вырезать ножки и немного по крышечке.
2. Отварить и очистить креветки, оставив хвостик для красоты.
3. Нарезать сыр на 7 частей так, чтобы они могли поместиться в 7 серединках грибов. В каждую половинку положить по 2 креветки хвостиками наружу друг напротив друга.
4. Сливки соединить с лимонным соком, рубленными листьями петрушки и бульоном. Перемешать.
5. Соединить половинки грибов. Закрепить шпажками с обеих сторон, проткнув креветку, чтобы она осталась на месте. Выложить «влюбленных» в форму выстеленную фольгой, полить всем соусом и поставить в духовку на 20 минут. Через 10 минут открыть и полить соусом повторно.
6. Вырезать из помидора два красивых сердца. Достать из духовки «влюбленных», снять одну из шпажек и выложить на блюдо, вылить соус из формы, положить сердца.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

А что вы нашли во влюбленных??? Мне, например, не очень понравилось