Рецепт "Еврейских" котлеток с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На полдникВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 197 килокалорийЕврейские хитрые котлетки помогут из минимального набора продуктов быстро и вкусно накормить всю семью… всего две куриных грудки, а котлеток – гора! Ингредиенты на 5 порцийкуриные грудки — 2 штяйца — 2 штлук репчатый — 1 штмолоко — 30 млзелень — 1 горст.соль, перец (по вкусу)сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.топленое сливочное масло (для жарки) — 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКуриное филе нарезать мелким кубиком, добавить яйца, нарубленный лук, зелень, молоко, соль, перец, половину чайной ложки соды, гашенной уксусом.Перемешать и дать постоять 5 минут.На сковороде разогреть топленое сливочное масло, выложить столовой ложкой котлетки.Пожарить с двух сторон.Приятного аппетита!