Жареная фасоль

Рецепт жареной фасоли с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 99 килокалорий

Этот рецепт является одним из простейших способов приготовления зеленой фасоли.
Этот рецепт является одним из простейших способов приготовления зеленой фасоли.
Количество порций: 1-2

Ингредиенты на 1 порция

• фасоль — 500 Грамм
• масло — 1-2 Ст. ложек
• соль — 1 Штука (по вкусу)

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовка ингредиентов: лучше взять французскую фасоль, она более нежная, но вы также можете использовать другие виды.
2. Налейте в большую кастрюлю воду. Посолите и доведите до кипения. Кладем фасоль в кипяток и варим в течении 3-5 минут.
3. Когда фасоль будет готова, сливаем воду через дуршлаг.
4. Положить бобы обратно в кастрюлю, залейте холодной водой и дайте им остыть:
5. Слейте воду еще раз.
6. Растопите в сковороде 1-2 ст. ложки сливочного масла.
7. Кладем фасоль в сковороду и обжариваем в течении 5-8 минут.
8. Подавать можно к котлетам и картофелю. Приятного аппетита!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Я тоже обожаю жареную фасоль
но сама делала только один раз.