Маринад для курицы в духовке

Рецепт маринада для курицы в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы, Маринады
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 109 килокалорий

Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.
Для маринада нам понадобится: сок апельсина, семена кориандра и горчицы, очищенный чеснок, оливковое масло, мед и соль. Все это надо хорошенько смешать в ступке. Готовым маринадом надо натереть курицу и отправить в холодильник мариноваться, лучше всего - на ночь. Приятного аппетита!
Количество порций: 1

Ингредиенты на 1 порция

• Апельсин — 1 Штука
• Чеснок — 2 Зубчика
• Семена кориандра — 1 Чайная ложка
• Семена горчицы — 1 Чайная ложка
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Мед — 1 Ст. ложка
• Соль — 1 Щепотка

Рецепт пошагового приготовления

1. Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.
2. Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.
3. Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.
4. Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

я слабо разбираюсь в маринаде для курицы в духовке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

очередное вкусное блюдо. Молодец!

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринада для курицы в духовке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

За рецепт спасибо