Салат с кальмарами, сыром и шампиньонами

  1. sh_masha

    sh_masha Маша Ш

    Регистрация:
    1 ноя 2016
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    90

    Рецепт салата с кальмарами, сыром и шампиньонами с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Технология приготовления: Панировка
    • Повод: Масленица
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество порций: 15 порций
    • Количество калории: 101 килокалорий

    Салат с кальмарами, сыром и шампиньонами
    Простой пошаговый рецепт салата с кальмарами, сыром и шампиньонами украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 101 килокалорий.

    Ингредиенты на 15 порций

    • кальмар 300 г
    • шампиньоны 300 г
    • сыр (твёрдый) 200 г
    • ананас (консервированный) 1 банка
    • майонез по вкусу
    • зелень (салат, укроп, базилик)
    • грецкий орех (для украшения)
    • лук 1 шт.
    • сметана по вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Кальмаров отварить в кипящей подсоленной воде с долькой лимона (3 минуты после закипания), остудить и нарезать тонкой соломкой или небольшими кубиками.
    2. Грибы нарезать пластинками, лук - кубиками и обжарить на оливковом масле (посолить и поперчить по вкусу).
    3. Ананасы нарезать небольшими кубиками.
    4. Сыр натереть на терке.
    5. Все ингредиенты соединить, заправить майонезом со сметаной (1:1), перемешать, выложить салат на блюдо и украсить тёртым сыром, листьями салата, мелко нарезанной зеленью и половинками грецких орехов.
     

    dyexueken нравится это.
  2. Bcroialo

    Bcroialo Суворкова

    Регистрация:
    10 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    50
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Favoevfwo нравится это.
  3. ПолинаЭ

    ПолинаЭ Эфендиева Полина

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    56
    это просто очень вкусно
     
  4. goncharuk86

    goncharuk86 Гончарук Надежда

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    48
    Доброго!
    Сегодня приготовила салат с кальмарами, сыром и шампиньонами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    oaqaub нравится это.
  5. Eapgeauc

    Eapgeauc Круглова Катя

    Регистрация:
    6 ноя 2016
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    30
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  6. chudaeva87

    chudaeva87 Чудаева

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    23
    Симпатии:
    19
    @sh_masha, рецепт салата с кальмарами, сыром и шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!