Рецепт шпината с беконом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 128 килокалорийШпинат с беконом - это легкая закуска, которую можно приготовить в два счета. Подать такую закуску можно на завтрак, к обеду или к ужину. Шпинат с беконом - вкусное, полезное и бюджетное блюдо. Шпинат с беконом - вкусное и очень полезное блюдо для всей семьи. Готовьте его в любое время суток и время года. Всегда будьте сыты и здоровы! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииШпинат — 400 Грамм (Свежий или замороженный)Бекон — 80 ГраммЛуковица — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСоль, перец — - По вкусуКуриный бульон или кипяченая вода — 1 Ст. ложкаСливки — 1/1, Стакана (Можно не использовать. )Рецепт пошагового приготовленияШпинат промойте и опустите на 20 секунд в кипящую воду, затем откиньте на дуршлаг.После того, как шпинат стечет, порежьте его на несколько полосок.Бекон нарежьте небольшими кубиками и обжарьте в сковороде на среднем огне до золотистого цвета.Пока бекон жариться, очистите лук и чеснок и пропустите их через мясорубку или взбейте блендером до однородной кашицы. Затем добавьте к обжаренному бекону.Добавьте к бекону, луку и чесноку соль и перец. Все перемешайте и обжаривайте, помешивая, в течение 5-6 минут.По истечению 6 минут масса из лука, чеснока и бекона должна выглядеть не такой жидкой и походить на пасту.Добавьте шпинат, ложку кипяченой воды или бульона и сливки. Все перемешайте, накройте крышкой и тушьте на медленном огне в течение 10 минут.Подавайте с вареным яйцом. Приятного аппетита!