Рецепт яичницы с копченым лососем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Французская кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 129 килокалорийРецепт приготовления изумительно вкусной яичницы в лучших традициях Французской кухни. Он не займет у вас много времени и порадует ваших близких. Завтрак это самый деликатный прием пищи, и при этом самый важный. Приучите себя и близких вам людей завтракать с хорошим настроением и удовольствием благодаря отличному сочетанию вкусовых и питательных качеств основных ингредиентов данного рецепта. Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порциикопченого лосося — 100-150 Граммяиц — 12 Штукжирных сливок — 1/1, СтаканаСоль и свежемолотый черный перец — - По вкусусливочного масла — 2 Ст. ложкиперьев чеснока — 12-15 ШтукРецепт пошагового приготовленияОставьте 4 ломтика лосося для гарнира, а остальную рыбу очень мелко порежьте.Взбейте яйца со сливками, добавьте половину мелко порубленных перьев чеснока, соль и перец по вкусу. Вылейте массу на разогретую сковородку с расплавленным сливочным маслом. Когда яичная масса начнет густеть, высыпьте измельченного лосося и перемешайте.Через пару минут снимайте сковородку с огня, сервируйте оставшимся рубленым чесноком и ломтиками лосося и подавайте на стол горячее блюдо, не выкладывая его из сковородки. Возможно, нарушение хороших манер и расстроит педантов, но ваши домочадцы позавтракают с большим удовольствием!
Яичница с копченым лососем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию