Рецепт кускуса с зелёными овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 258 килокалорий Ингредиенты на 5 порцийКускус - 300 гАвокадо – 1 шт.Зелёный перец – 1 шт.Испанское оливковое масло Extra Virgin Arbequina - 2 ст. л.Зелёный горошек в стручке – 200 гПетрушка – 3-4 веточкиКинза – 3-4 веточкиРецепт пошагового приготовленияДобавить в сухой кускус 2 столовые ложки оливкового масла, перемешать. Залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.Все овощи и травы измельчить и перемешать с кускусом. Посолить и заправить оливковым маслом.Хозяйке на заметкуЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.