Рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПростой пошаговый рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 182 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийшампиньоны – 200 гбифштекс (телятина - молодой бычок) – 2 куска по 250-300 глук репчатый крупный – 1 шт.грибы белые сухие – 1 ст. л.сыр Филадельфия – 2 ст. л.перец свежемолотый – по вкусусоль – по вкусумасло оливковоесоус розовый БальзамикРецепт пошагового приготовленияЛук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на оливковом масле 1-2 минуты. Снять с огня и переложить в тарелку.Белые грибы измельчить до состояния муки.Шампиньоны очистить, нарезать на четвертинки и обжарить на той же сковороде, что и лук, до золотистого цвета. Добавить лук и белые грибы. Перемешать.Бифштекс натереть перцем с обеих сторон. На сухой и очень горячей сковороде обжаривать бифштекс в течении 7 минут, переворачивая каждую минуту.На теплые тарелки выложить грибы, бифштекс, украшенный ложкой сыра, декорировать соусом.