Рецепт омлета со спаржей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 568 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета со спаржей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 568 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЗеленая спаржа 1 пучокОливковое масло 4 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистите и подрежьте спаржу, потом порежьте ее на кусочки длинной 2,5 см. Положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.В это же время вскипятите подсоленную воду в другой кастрюле. Когда спаржа будет кипеть уже 3 минут – переложите ее шумовкой во вторую кастрюлю. Готовьте еще 10 минут, пока она не станет мягкой. Обсушите.Слегка взбейте яйца со щепоткой соли в миске, потом добавьте спаржу. Разогрейте масло в сковороде, добавьте яйца и спарж и готовьте, пока нижняя часть омлета не пропечется. Потом переверните омлет – можно с помощью тарелки, или двух широких лопаток. И жарьте до полной готовности.
Омлет со спаржей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию