Зразы с сыром и вялеными томатами

Рецепт зраз с сыром и вялеными томатами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 54 килокалорий

Простой пошаговый рецепт зраз с сыром и вялеными томатами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 54 килокалорий.

Ингредиенты на 8 порций

• яйцо – 1 шт.
• соль – по вкусу
• чеснок – 1 зубчик
• мука – 2 ст. л.
• ветчина – 150 г
• нарезанная петрушка – 1 ст. л.
• голландский сыр – 200 г
• свиной фарш – 800 г
• хлеб белый – 2 куска
• томаты вяленые – 1 ст. л.
• масло растительное – 3 ст. л.
• лук мелкий – 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Хлеб раскрошить. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Смешать с фаршем, яйцом, хлебными крошками, солью и перцем.
2. Сыр натереть на крупной терке, ветчину и вяленые томаты тонко нарезать. Смешать в миске сыр с томатами, ветчиной, черным перцем и петрушкой.
3. Из мясной массы сформировать лепешки. Положить в центр каждой начинку, соединить края, придав зразам форму пирожков. Обвалять в муке и обжарить в разогретом масле с двух сторон до золотистого цвета, по 4–5 мин. Накрыть и готовить на небольшом огне 10 мин.

 

спасибо за рецепт
очень люблю зразы с сыром и вялеными томатами

 

Вкуснятина, обожаю зразы с сыром и вялеными томатами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Kqohrqsi