Рецепт дикого риса с красным луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 132 килокалорийПростой пошаговый рецепт дикого риса с красным луком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 132 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКрасный лук 5 головокДикий рис 1 стаканКрасный винный уксус ½ столовой ложкиОливковое масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияЛук нашинковать и обжарить на масле, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Добавить 1 стакан воды и уксус и довести до кипения, помешивая, пока лук не приобретет розовый цвет.Слить жидкость в отдельную емкость и долить водой так, чтобы получилось 2,5 стакана бульона. Довести эту жидкость до кипения в кастрюле, всыпать рис и варить на слабом огне под крышкой в течение 30 минут. Затем добавить лук и готовить еще 4 минуты.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту дикого риса с красным луком... Но потом, попробовал - весьма вкусно!