Куриные котлеты с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном

Рецепт куриных котлет с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухня, Котлеты, Куриные котлеты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 146 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных котлет с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 146 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Курица 400 г
• Сладкий перец 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка 1 стебель
• Сливочное масло 60 г
• Яичный белок 2 штуки
• Оливковое масло 20 мл
• Майонез 5 столовых ложек
• Лук - шалот 1 штука
• Бальзамический уксус 30 мл
• Тимьян 1 стебель
• Морская соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Провернуть куриное мясо через мясорубку со сладким перцем, зеленью и чесноком. Приправить солью и перцем. Добавить белки и тщательно перемешать.
2. Вылепить из фарша колеты, слегка обвалять в муке и обжарить на смеси растительного и сливочного масел.
3. Приготовить соус. Для этого взбить уксус с 2 ст. л. оливкового масла, майонез, тимьян и измельченный лук. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать и подавать с котлетами.

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

спасибочки labzina95
попробуем обязательно

 

Рецепт просто бомба!!!!
куриные котлеты с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном готовить просто и не долго!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Рецепт куриных котлет с соусом из бальзамического уксуса и тимьяном понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо