Рецепт маринованных огурцов с винным уксусом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 6 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 44 килокалорийПростой пошаговый рецепт маринованных огурцов с винным уксусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 6 часов. Блюдо содержит всего 44 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийБелый винный уксус 100 млСоль 25 гОгурцы 1 кгСахар 100 гЛавровый лист 1 штукаМолотый душистый черный перец 8 штукРецепт пошагового приготовленияОгурцы нарезать тонкими ломтиками. Посыпать солью и поставить в холодильник.Смешать уксус с четвертью литра воды, сахаром, бросить туда же лавровый лист и душистый перец и поставить кипятиться. Когда сахар растворится, снять с огня и оставить охлаждаться.Через полчаса стереть соль с огурцов и отжать максимальное количество жидкости из них. После чего залить смесью воды и уксуса и поставить на пять часов в холодильник.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на маринованные огурцы с винным уксусом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото маринованных огурцов с винным уксусом очень аппетитно выглядит!!!