Рецепт сдобных дрожжевых пирожков в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БулочкиСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 180 килокалорийВкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают. Я хочу поделиться с вами бабушкиным кулинарным рецептом приготовления духовых пирожков с рисом и яйцом. Очень вкусная и сытная еда хорошо подойдет как для завтрака и ужина, так и для обеденного перекуса. Ингредиенты на 2 порцииДля дрожжевого теста:Мука (высший сорт) 2 стак. (200 мл)Куриные яйца 2 шт.Молоко (коровье) 0.5 стак. (200 мл)Сливочное масло 50 грСахар 1 стол. л.Дрожжи (0.33 пакетика свежих дрожжей) 3 грСоль (1 щепотка) по вкусуДля начинки:Куриные яйца (варёные) 5 шт.Кукуруза консервированая (1 банка) 250 грРис (отварной) 1 стак. (200 мл)Лук репчатый 2 шт.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты.В подогретое молоко добавляем сахарДобавляем дрожжи.Добавляем 1/1, стакана мукиПеремешиваем и убираем в теплое местоОпара подняласьПерекладываем опару в миску для замешивания теставливаем растопленное маслоДобавляем 2 яйцаДобавляем постепенно муку, замешивая мягкое тесто.скатываем тесто в шар, накрываем полотенцем и ставим в теплое местоГотовим начинку. Рубим яицаДобавляем отваренный рис, обжаренный лук, кукурузу.Перемешиваем, солим, перчим.Тесто поднялось. ОбминаемДелим на 12 частей, формируем шарики.Каждый шарик раскатываем в лепешку.Выкладываем начинку. 1 ст. ложка с верхом.защипываем края, формируем пирожок.Переворачиваем швом вниз.Выкладываем на противень, даем немного расстоятьсяРасстоявшиеся пирожки смазываем взбитым яйцом. Выпекаем в духовке 15-20 минут при температуре 180 С-200 С.Пирожок в разрезеПриятного аппетита.Употреблять наши пирожки с рисом и яйцом духовке можно как с кефиром, так и с чаем.Кушайте на здоровье!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сдобных дрожжевых пирожков в духовке... Но потом, попробовал - весьма вкусно!