Рецепт рыбного филе в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 163 килокалорийХочу поделиться с вами замечательным рецептом приготовления рыбного филе в кляре! Блюдо получается очень вкусным и нежным, хотя и готовится на удивление просто! Попробуйте обязательно! Хочу вам рассказать, как сделать рыбное филе в кляре. Блюдо это отлично подойдет для всех случаев жизни - и на обед, и на ужин. Так что попробуйте, тем более, что готовить очень просто, а вкус получается неимоверным! Количество порций: 5 Ингредиенты на 5 порцийХек (филе) — 900 ГраммЯйца — 3 ШтукиМинералка сильногазированная — 0.5 СтаканаМука — 1.5 СтаканаСоль — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияСделаем кляр. Взобьем до однородности яйца, затем домешаем муку и минералку. В самом конце - соль и специи.Теперь рыбу режем кусочками. Окунаем в кляр, пусть постоит.Ложкой зачерпываем кусочек рыбы вместе с кляром и обжарим на растительном масле с двух сторон.Вот и все! Приятного вам аппетита!