Рецепт омлета белкового в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 133 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета белкового в духовке украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 133 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииЯичный белок 3 шт.Молоко 20 мл.Сметана 35 г.Поваренная соль 1 г.Масло сливочное 5 г.Рецепт пошагового приготовленияЧтобы приготовить нежный белковый омлет в духовке, буду использовать такие ингредиенты: белки куриные, молоко, сметану, соль по вкусу, масло сливочное для смазывания формы.С холодильника достану охлажденные белки. Помещаю в чашу кухонного комбайна.Взбиваю на средней скорости минуты две. Ввожу соль и молоко. Еще раз взбиваю.Формы смазываю сливочным маслом.Выливаю аккуратно взбитые белки. Сверху поливаю сметаной. Отправляю в горячую духовку на минут 25-30 на 160 градусов.Омлет белковый в духовке готов. Приятного аппетита!