Картофель, запеченный с чесноком

Рецепт картофеля, запеченного с чесноком с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основное блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Запекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 110 килокалорий

Запеченный картофель - что может быть проще? Но даже это блюдо можно приготовить так, что оно заставит ваших гостей трепетать от удовольствия.

Ингредиенты на 7 порций

• Картофель 600 г
• Оливковое масло 3 ст. л.
• Чеснок 3 зубчика
• Соль, перец по 1 ч. л.
• Козий сыр 150 г
• Молоко 1/1, чашки
• Сыр Пармезан тертый 1/1, чашки
• Розмарин 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Разогреть духовку до 205 градусов. Форму для запекания смазать маслом.
2. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Выложить в большую миску, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком, солью, и перцем. Встряхнуть.
3. Треть картофеля выложить в форму, посыпать половиной сыра. Повторить и завершить слоем картофеля.
4. Полить молоком и посыпать сыром. Накрыть фольгой. Запекать 30 минут. Снять фольгу и запекать еще 15 минут до румяной корочки. Подавать, посыпав розмарином.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофеля, запеченного с чесноком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

готовила картофеля, запеченного с чесноком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Картофель, запеченный с чесноком для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

 

@С_Горячева, Рецепт просто прелесть!

 

Картофель, запеченный с чесноком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Рецепт картофеля, запеченного с чесноком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо