Рецепт омара с манго с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 55Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 450 килокалорийПростой пошаговый рецепт омара с манго домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 450 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииМясо омара 4 штукиБелое сухое вино 90 млСливки 20% - ные 250 млМанго 1 штукаЛимонная цедра 1 чайная ложкаСок лайма 2 столовые ложкиСыр пармезан 30 гРецепт пошагового приготовленияВлить в кастрюлю вино и кипятить, пока не останется около 2 столовых ложек.Добавить сливки и готовить до тех пор, пока смесь не загустеет.Влить в кастрюлю лаймовый сок, кинуть нарезанное кубиками манго и тертую цедру. Хорошенько размешать.Нагреть духовку до 220 градусов.Четыре кусочка мяса омара уложить на противень. Сверху положить смесь. Засыпать все тертым пармезаном и отправить в духовку на 20 минут.