Рецепт трески с цветной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 284 килокалорийКак только вы попробуете это блюдо – вы в него влюбитесь. Кусочки трески завернуты в бекон и обжарены на сковороде. На стол подаются с нежнейшим пюре из цветной капусты – просто восхитительно. Красивое и вкусное блюдо. Поставьте вариться капусту на 7-10 минут. Этого времени хватит, чтобы порезать филе трески и каждый кусочек обернуть листиком бекона. Готовую капусту превратите в пюре с помощью погружного блендера, добавьте молоко, масло, соль и перец по вкусу. Кусочки трески в беконе хорошо обжарьте на разогретой сковороде. Подайте на стол теплое пюре из цветной капусты с ломтикам трески. Приятного аппетита! Количество порций: 3 Ингредиенты на 3 порцииСливочное масло — 25 ГраммМолоко — 100 МиллилитровЦветная капуста — 1 ШтукаФиле трески — 3 ШтукиЛомтик бекона — 6 ШтукПодсолнечное масло — 3 Ст. ложкиСоль, специи, зелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРазберите капусту на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 7-10 минут.Порежьте филе трески кусочками и оберните каждый кусочек листиком бекона.Готовую капусту превратите в пюре с помощью погружного блендера, добавьте молоко, масло, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.Кусочки трески в беконе хорошо обжарьте на разогретой сковороде. Подайте на стол теплое пюре из цветной капусты с ломтикам трески в беконе.