Рецепт утки сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 538 килокалорийПростой пошаговый рецепт утки сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от Simple Pleasures домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 538 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияФиле утки 1 штукаСоль 1 чайная ложкаМолотый черный перец 1 чайная ложкаЦедра апельсина 30 гГвоздика щепоткаЯблоко 1 штукаКуркума на кончике ножаСахар по вкусуКольраби 1 штукаЛук - порей 1 стебельМолоко по вкусуРецепт пошагового приготовленияМаринуем филе утки в смеси специй: соль, перец, апельсиновая цедра и гвоздика.Спустя 1 час заворачиваем филе в вакуумный пакет и отправляем в разогретую до 57 градусов духовку на 1 час.Яблоки маринуем в апельсиновом соке. Добавляем куркуму, соль и сахар.На сливочном масле обжариваем лук порей с добавлением мелко нарезанным кольраби.Заливаем молоком и тушим до готовности 15 минут.Получившийся соус доводим до однородной массы в блендере.Красиво соединяем утиное филе, яблоки и парметье на тарелке и подаем на стол.
спасибочки как раз собралась делать утку сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от simple pleasu
Zhouooee, спасибо большое, за вкусный превкусный утка сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от simple pleasu!!!
@Zhouooee, умничка! Какой аппетитный рецептик утки сувид с маринованными яблоками и парметье из кольраби от simple pleasu сварганила. Попробуем с большим удовольствием!