Лосось, запеченный в сливках

Рецепт лосося, запеченного в сливках с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 480 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лосося, запеченного в сливках домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 480 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Филе лосося 750 г
• Сливки 30% - ные 250 г
• Укроп 3 стебля
• Лук - порей 1 стебель
• Черный перец с лимонной цедрой ½ чайной ложки
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Промываем и обсушиваем филе лосося, нарезаем на 4 порционных куска.
2. Лук - порей и укроп промываем, обсушиваем. Укроп мелко рубим, лук - порей тонко шинкуем.
3. Выкладываем куски лосося в форму для запекания, солим по вкусу, посыпаем перцем с лимонным ароматом. Если такового у нас в запасе нет, посыпаем любым перцем на выбор и сбрызгиваем рыбу лимонным соком.
4. Посыпаем сверху укропом и луком - пореем, заливаем сливками. В духовке, разогретой до 180 градусов, лосось будет готов через 12 минут.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лосося, запеченного в сливках... Но потом, попробовал - весьма вкусно!