Рецепт картофельного пюре с молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 39Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 322 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофельного пюре с молоком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 39. Блюдо содержит всего 322 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииКартофель 1 кгМолоко 1 стаканСливочное масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияОчищенный и промытый картофель сварить, слить воду, кастрюлю же с картофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шкафу, чтобы остаток воды испарился.После этого, не давая картофелю остыть, протереть его сквозь сито или размять деревянным пестиком, добавить масло, соль и, помешивая, постепенно подливать горячее молоко.Хозяйке на заметкуКартофельное пюре подается как самостоятельное блюдо или как гарнир к ветчине, языку, котлетам, сосискам и другим мясным блюдам.