Рецепт куриных бедрышек со сладким перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 192 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриных бедрышек со сладким перцем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 192 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКуриные бедра 1 кг.Лук репчатый 2 шт.Перец сладкий болгарский 2 шт.Поваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуИмбирь сухой молотый 1 ч. ложкКарри 2 ч. ложкПодсолнечное масло 3 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияОчень люблю запеченное куриное мясо и поэтому очень часто его готовлю. Минимум времени занимает готовка, но зато вкус получается отменным. С куриными бедрышками можно экспериментировать, добавляя те или иные специи, поэтому и вкус получается особенный, каждый раз новое блюдо. Перед тем как приступить к готовке куриные бедра нужно тщательно промыть и просушить. Затем разрезать, если слишком большие, на две части.На дно жаровни, в которой будем запекать бедра наливаем подсолнечное мясо и выкладываем мясо, добавляя соль, черный молотый перец, имбирь и карри. Перемешиваем хорошо мясо и ставим в холодильник на один час, чтобы бедрышки замариновались.Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем кольцами. Сладкий перец также режем колечками.Достаем бедра из холодильника. Добавляем к ним лук и сладкий перец, и еще раз перемешиваем.Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим жаровню с мясом запекаться на один час. За время готовки мясо можно перевернуть с помощью ложки, чтобы с двух сторон образовалась румяная корочка.Готовое мясо достаем из духовки и подаем к столу. На гарнир подойдет отварной картофель и свежие овощи.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)