Рецепт поджарки из свинины с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 158 килокалорийПросто сварить макароны или картофель не в моём стиле. К таким простым гарнирам обязательно нужно добавить что-то интересное. Тогда блюдо моментально преобразится до неузнаваемости (в хорошем смысле). Прочтите о том, как приготовить поджарку из свинины с грибами. Она подойдёт для пюре, спагетти, овощей на гриле и других гарниров. Мясо с грибами очень хорошо сочетаются, особенно если хорошо их приправить. В целом готовится всё просто и достаточно быстро. То, что нужно в будний день. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииСвинина — 300 Грамм (мякоть)Шампиньоны — 150 ГраммРепчатый лук — 1 ШтукаБолгарский перец — 0,5 ШтукиСоевый соус — 1 Ст. ложкаРастительное масло — 3 Ст. ложкиЧеснок — 1 ЗубчикСоль — По вкусуЧёрный молотый перец — По вкусуСпеции для мяса — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСвинину нарежьте брусочками. Обжарьте их до румяного цвета в специях на разогретом масле.Лук, перец и шампиньоны нашинкуйте. Добавьте их к мясу. Далее влейте соевый соус. Перемешайте. Готовьте ингредиенты в течение 10 минут.Чеснок почистите и измельчите. Добавьте его на сковороду. Перемешайте ингредиенты. Жарьте их в течение 5 минут.В конце посолите и поперчите поджарку. Приятного аппетита!