Курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному

Рецепт курочки со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 393 килокалорий

Простой пошаговый рецепт курочки со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 393 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Куриная голень 750 г
• Красный сладкий перец 1 штука
• Зеленый сладкий перец 1 штука
• Желтый сладкий перец 1 штука
• Зеленая стручковая фасоль (замороженная) 150 г
• Замороженный зеленый горошек 150 г
• Красный лук 1 штука
• Чеснок 1 зубчик
• Соевый соус по вкусу
• Кунжут по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Морковь 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Моем и режем на мелкие полоски курочку
2. Обжариваем полосочки в небольшом количестве подсолнечного масла на сильном огне до золотистой корочки. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯЕМ. По готовности выкладываем на тарелку
3. Моем все овощи. Нарезаем: болгарский перец — полосками, морковь — кружочками (или брусочками), лук — полукольцами, чеснок мелко рубим
4. В сковороде от курочки обжариваем сначала лук и морковь, затем, как лук размякнет, добавляем все остальные овощи (в том числе и замороженные) и готовим до мягкости болгарского перчика. Опять - таки СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯЕМ
5. Кладем обратно в сковородку (но уже с овощами) курочку и заливаем все соевым соусом (по вкусу. .. .не переборщите! я добавляю около 80-100 мл). Перчим, добавляем любимые приправы (какая - нибудь сушеная травка не будет лишней) и тушим все на небольшом огне, постоянно перемешивая, 5-7 минут
6. За пару минут до готовности посыпаем блюдо кунжутом и перемешиваем. Приятного аппетита!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на курочку со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Курочка со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

это просто очень вкусно

 

Отличный вариант приготовления курочки со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

r_nelya, отличный рецепт курочки со сладким перцем и стручковой фасолью по‑восточному, все ингредиенты любимые.