Рецепт яичницы с молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, ЯичницаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 132 килокалорийЯичница с молоком готовится практически также, как и омлет. Получается пышная сытная закуска на завтрак. По желанию, сюда можно добавить овощи, зелень, колбасу или сыр. Вооружитесь венчиком и вперед! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииЯйца — 4 ШтукиМолоко — 1/1, СтаканаСоль, перец — По вкусуМасло сливочное — 30 ГраммПомидоры черри — 3-4 Штук (по желанию)Базилик свежий — - По вкусу (по желанию)Рецепт пошагового приготовленияКак приготовить яичницу с молоком?Помидорчики промойте, разрежьте напополам, вырежьте плодоножку.Базилик промойте, измельчите. Лучше порвите его руками. Маленькие листочки можно оставить целыми.В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло.Яйца вбейте в миску, туда же добавьте молоко, соль и перец. Взбейте все венчиком или вилочкой.Половинки помидорчиков слегка обжарьте на масле.Затем вылейте содержимое миски в сковороду.Накройте сковроду крышкой и жарьте на медленном огне до готовности.Готовую яичницу с молоком посыпьте измельченным базиликом и сразу подавайте.Яичница с молоком готова!Приятного аппетита!