Пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте

Метки:
  1. n_olesya

    n_olesya Наумович Олеся

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    52

    Рецепт пирожков с капустой на сырно-кефирном тесте с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка, Несладкая выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Повод: На природу, На обед, На полдник
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 229 килокалорий

    Пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте
    Очень вкусными, румяными и аппетитными получаются пирожки с капустой на сырно-кефирном тесте. Кстати, это прекрасный способ пристроить подсохший или заветрившийся кусочек сыра, который завалялся в холодильнике... тесто получается очень насыщенным, с приятным сырным послевкусием, а какое нежное, воздушное - как облачко! Да и готовится очень быстро, ждать ничего не надо!

    Ингредиенты на 5 порций

    • кефир — 1 стак.
    • яйцо — 1 шт
    • сыр — 50 г
    • Сода — 1 ч. л.
    • мука пшеничная (сколько возьмет тесто)
    • соль, сахар (в тесто по щепотке)
    • капуста белокочанная — 0,5 вилок
    • Лук репчатый — 1 шт
    • морковь — 1 шт
    • зелень (лук, укроп, петрушка) — 1 пуч.
    • соль, сахар в начинку (по вкусу)

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Лук обжариваем.
    2. Добавляем морковь.
    3. Затем капусту.
    4. Добавляем соль и сахар по вкусу, мелко нарезанную зелень.
    5. Начинка готова.
    6. В кефир вбиваем яйцо, добавляем натертый сыр, соль, сахар, пару столовых ложек растительного масла.
    7. Всыпаем муку.
    8. Замешиваем тесто.
    9. Делим на кусочки, раскатываем, выкладываем начинку.
    10. Жарим на растительном масле.
    11. С 2 сторон.
    12. Выкладываем на бумажные полотенца.
    13. Разрез.
     

    n_olesya, 14 ноя 2016
    #1
    Xaqnacei, Анна_А и trifonenko96 нравится это.
  2. eregina94

    eregina94 Ерегина София

    Регистрация:
    18 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    24
    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    eregina94, 23 янв 2017
    #2
    episkoposyan76 и Efeazufpy нравится это.
  3. Виталий_В

    Виталий_В Ваганов

    Регистрация:
    25 ноя 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    61
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Виталий_В, 19 авг 2017
    #3
    А_Сорваль нравится это.
  4. l_tomara

    l_tomara Латышева Томара

    Регистрация:
    14 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    27
    А что вы нашли в пирожках с капустой на сырно-кефирном тесте??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    l_tomara, 26 окт 2017
    #4
    gordiichuk96 нравится это.
  5. anastasiyak

    anastasiyak Коршункова Анастасия

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    60
    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    anastasiyak, 27 окт 2017
    #5
    g_ulya, z_vika, Oetbuyt и ещё 1-му нравится это.
  6. wareraeo

    wareraeo Member

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    27
    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    wareraeo, 30 ноя 2017
    #6
    uyfvbra и Ooeeuiuk нравится это.
  7. Л_Гайдаенко

    Л_Гайдаенко Гайдаенко Лиса

    Регистрация:
    7 янв 2017
    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    39
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото пирожков с капустой на сырно-кефирном тесте очень аппетитно выглядит!!!
     
    Л_Гайдаенко, 9 дек 2017
    #7
    lizar нравится это.
  8. chulkova82

    chulkova82 Чулкова Алена

    Регистрация:
    8 ноя 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    61
    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
    chulkova82, 14 дек 2017
    #8
    Beotkcr нравится это.
  9. s_dariya

    s_dariya Сидляренко Дария

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    65
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    s_dariya, 8 сен 2018
    #9
    dqiaxae нравится это.