Рецепт лосося с цукини, запеченные в пергаменте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Низкокалорийная едаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 1 порцияКоличество калории: 558 килокалорийПростой пошаговый рецепт лосося с цукини, запеченные в пергаменте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 558 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияЛук - шалот 1 штукаМолодые цукини 1 штукаСливочное масло 1 столовая ложкаЛимоны ¼ штукиСушеный укроп ¼ чайной ложкиКрупная соль по вкусуЛимонный сок 2 чайные ложкиСвежемолотый черный перец по вкусуФиле лосося 200 гРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом лист пергамента.Разрежьте кабачок пополам вдоль и затем тонкими ломтиками. Выложите на пергамент ровным слоем. Затем разложите тонко нарезанный шалот, сливочное масло, укроп и ломтики лимона. Посолите и поперчите.Сверху на овощи выложите рыбу, сбрызните лимонным соком, посолите и поперчите.Плотно закройте пергамент и закрепите.Отправьте в духовку на 15-20 минут до готовности.Слегка разверните пергамент и сразу подавайте.