Рецепт торта "Качок" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 140 килокалорийТорт “Качок” я видела однажды на молодежной вечеринке. Этот тортик привлекал всеобщее внимание и вызывал бурю шуток. Сделан он был из обычного бисквита, масляного крема и украшен мастикой. Для торта “Качок” я брала двойную порцию на бисквит. Обычно я выпекаю его из шести яиц. Можно в принципе выпекать любой бисквит, по любому рецепту и прослаивать его любым кремом по своему вкусу. Но выпекать бисквит нужно на прямоугольном противне, тогда из него можно вырезать фигуру или бицепс. У нас получится довольно большой торт или торты для большой компании. Здесь большое место для творчества! Успехов и приятного аппетита! Количество порций: 10-12 Ингредиенты на 3 порцииЯйцо — 12 Штук (бисквит)Сахар — 2 Стакана (бисквит)Мука — 2 Стакана (бисквит)Мастика — 500 Грамм (украшение)Масло сливочное — 400 Грамм (крем)Сгущенка — 800 Грамм (крем)Рецепт пошагового приготовленияВзбить яйца с сахаром в белую пену.К яйцам добавить муку и осторожно замесить тесто.Выпечь бисквит на большом прямоугольном противне. Примерно 35-40 минут при 180 градусах. Все зависит от вашей духовки.Пока печется бисквит взбейте крем.Используйте для оформления торта готовую мастику.Бисквит вырежьте по трафарету в форме фигуры. Прослоите бисквит кремом и украсьте мастикой.
@mirzoeva93, рецепт торта "качок" ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!