Рецепт индюшиной печени с овощами в сметанном соусе в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из субпродуктовСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 282 килокалорийИндюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке получается очень нежной и вкусной. В этот раз я приготовила это блюдо с кавказским акцентом - с кинзой и чесноком, сначала сомневалась, насколько гармоничным будет такое сочетание с печенью, но результатом осталась очень довольно, получилось ароматно, сочно! На гарнир подайте булгур, рис, картофельное пюре или гречку - будет вкусно! Ингредиенты на 6 порцийпечень индюшиная — 700 глук репчатый — 1 штморковь — 1 шттопленое сливочное масло — 2 ст. л.помидор — 1 штперец болгарский красный — 1 шткинза — 1 пуч.чеснок — 3 зуб.сметана — 3 ст. л.соль, перец (по вкусу)мука — 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияНа днях попалась мне очень красивая индюшиная печень, решила приготовить ее в мультиварке.Лук и морковь я обжарила на топленом сливочном масле на режиме жарки, минуты 3-4.Печень нарезала тонкими пластинами, посолила.Посыпала мукой.Добавила к луку с морковью, обжаривала 5 минут.Добавила очищенный нарезанный помидор, перец, кинзу и чеснок. Выключила режим жарки, включила режим тушения, прогрела все вместе минут 7.Затем добавила сметану и стакан кипяченой воды. Готовила все вместе 20 минут на режиме тушения, затем посолила и поперчила по вкусу.Индюшиная печень с овощами в сметанном соусе в мультиварке готова! Приятного аппетита!
Мой самый любимый рецепт индюшиной печени с овощами в сметанном соусе в мультиварке!!! Я тоже так готовлю!