Рецепт тушеного горошка с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 17 минКоличество порций: 17 порцийКоличество калории: 318 килокалорийЕсли вы хотите приготовить нежный, сочный овощной гарнир, который может использоваться в качестве основного блюда, обязательно задержитесь на страничке с предложенным рецептом. Блюдо очень простое, буджетное, но от этого не мене вкусное или полезное. Может стать прекрасным легким гарниром или даже основным блюдом. Тушу я горошек в сметане, она дарит ему неповторимый нежный вкус. Расскажу и покажу, как приготовить тушеный горошек. Количество порций: 6-8 Ингредиенты на 17 порцийГорошек — 850 Грамм (свежий или замороженный)Лук — 2 ШтукиМорковь — 400 ГраммСметана — 0,5 ЛитраРастительное масло — По вкусуСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияГорошек проварите в течении пары минут в кипящей воде.Обжарьте лук на растительном масле.Обжарьте морковь в отдельной сковороде, используя масло.Добавьте горошек к остальным овощам, хорошенько перемешайте и залейте все сметаной. Тушите 5 минут под крышкой, а потом еще пару минут без крышки. Готово!