Рецепт кальмара с фермерскими овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: Варка, ГрильНам понадобится: ГрильПовод: Встреча с друзьями, Обед, УжинВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 28Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 305 килокалорийПростой пошаговый рецепт кальмара с фермерскими овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 305 килокалорий. Ингредиенты на 3 порциирепа – 100 гкальмары очищенные – 200 гпатиссоны – 50 грперец болгарский маринованный – 50 гстручки гороха зеленого– 40 гсоус айоли – 20 гмасло растительноесольперецРецепт пошагового приготовленияОвощи нарезать кубиками, отвариваем на пару и маринуем в уксусе с тимьяном и сахаром.Стручки зеленого гороха отварить до мягкости.Кальмары обжарить на гриле с чесноком и тимьяном.На тарелку выкладываем айоли, маринованные овощи, перец и кальмары.