Рецепт хека на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировкеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 21 килокалорийЯ уверена, что каждый любитель рыбных блюд должен ознакомиться с этим простым рецептом хека на сковороде, - благодаря тому, что жарить рыбу будем целиком, сохранится больше сочности и вкуса! Советую! Достаточно практичный и бюджетный рецепт приготовления хека на сковороде, как по мне, из разряда блюд на века. Ведь и правда - если не знаете, какую бы закуску приготовить к классическому гарниру вроде картошки или риса, проще всего будет просто пожарить рыбу, да еще и такую вкусную, как хек. А я вам, с свою очередь помогу, рассказывая, как приготовить хека на сковороде со всеми деталями! Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийТушки хека — 3 ШтукиМука — 1/1, СтаканаМасло растительное — 2 Ст. ложкиСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу чистим, снимаем чешую и вынимаем внутренности.В миску насыпаем муку. Смешаем ее с солью и перцем. Можете добавить также приправы по вкусу.Каждую тушку обваливаем в этой смеси. Изнутри тоже присыпьте мукой.Растительное масло разогреваем в сковороде, и обжариваем тушки со всех сторон.Блюдо готово! Зовите всех к столу!