Рецепт жареного лосося с листовой капустой и белокочанной капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного лосося с листовой капустой и белокочанной капустой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийТосканская капуста 5 стакановСавойская капуста ½ штукиОливковое масло 6 столовых ложекКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуФиле лосося 4 кускаЛимонная цедра 1 чайная ложкаЛимонный сок 2 столовые ложкиУкроп ¼ стаканаДижонская горчица 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияНагрейте духовку до 230 °C. На ребристом противне равномерно распределите листовую и белокочанную капусту с 2 столовыми ложками масла. Посолите, поперчите и запекайте 6 минут. Перемешайте.Приправьте филе лосося и положите его на противень. Запекайте до готовности примерно 10 минут.Тем временем перемешайте в миске лимонную цедру, лимонный сок, укроп и горчицу и оставшиеся ¼ стакана масла. Приправьте. Перед подачей сбрызните этим соусом овощи и филе лосося.
я слабо разбираюсь в жареном лососе с листовой капустой и белокочанной капустой, но с этим рецептом вышло очень здорово!