Рецепт говяжьих рульков с овощами в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обед, На праздникВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 303 килокалорийГовяжьи рульки по этому рецепту необыкновенно нежные и вкусные, попробуйте! Ингредиенты на 7 порцийговяжьи рульки — 2 шткартофель (лучше молодой) — 1 кгморковь — 3-4 штчеснок — 5-6 зуб.лук — 2 штсемена белой горчицы — 1 ст. л.мед — 2 ст. л.черный перецкрасный перецсольрастительное маслоРецепт пошагового приготовленияРульки сначала нужно отварить на медленном огне не менее 2 часов. Дальше делаем смесь из меда, рубленного чеснока, соли, красного и черного перцев, семян горчицы. Обмазываем остывшие рульки. Чистим и моем овощи, нарезаем на довольно внушительные куски. Выкладываем в смазанную форму для запекания вместе с рульками.Ставим в духовку примерно на полчаса (если овощи «молочные», такого времени хватит, а если уже нет, тогда сначала на полчаса ставим в духовку овощи, а затем выкладываем к ним рульки). Подавать такое блюдо нужно с хорошим белым соусом и с хорошим красным вином. Приятного аппетита!
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик говяжьих рульков с овощами в духовке. Д_Буток, спасибо!!!