Рецепт картофельного пюре со сметаной с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 205 килокалорийКартофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам! Рассказываю и показываю, как приготовить картофельное пюре со сметаной - с ним оно приобретает особенный вкусовой оттенок. Очень приятный. Такое пюре - идеальный гарнир к большинству блюд из мяса, рыбы, птицы. Я теперь практически всегда, когда готовлю пюре и в холодильнике есть сметана, готовлю именно картофельное пюре со сметаной. И вам советую попробовать Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 7-8 ШтукСметана — 1 \2 СтакановСливочное масло — 1 \4 СтакановЛук зеленый — 1 Штука (пучок)Соль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовить продукты.Картофель разрезать на четвертинки и отварить.Слить воду, посолить, поперчить, добавить масло и сметану.Порезать лук и добавить к картофелю.Картофель размять толкучкой до однородной массы.Подать с зеленым луком. Приятного аппетита!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант картофельного пюре со сметаной ещё не пробовала