Рецепт стейка из курицы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, СтейкСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 37 килокалорийБыстрый и вкусный вариант блюда для любого застолья: и для обычного обеда или ужина, или для праздничного стола. Быстро приготовленный и вкусный кусок мяса: куриного, свиного, говяжьего, - лучший вариант для обеда или ужина. Такое мясо можно приготовить не только в обычный день, но и к праздничному столу. Беспроигрышный вариант - стейк из курицы. Если вы все сделаете так, как написано в этом рецепте, отличное блюдо вам гарантировано. Мясо получится и сочным, и вкусным, и ароматным. На гарнир к такому мясу можно приготовить все, что угодно. Его можно подать со свежими овощами или с салатом, с овощами, приготовленными на гриле. Удачи! Количество порций: 4 Ингредиенты на 4 порцииКуриная грудка — 1 ШтукаЧеснок — 2 ЗубчикаСоевый соус — 2 Ст. ложкиБальзамический уксус — 1,5 Ст. ложкиСоль — 2 ЩепоткиРастительное масло — 1 Ст. ложкаСухие ароматные травы — 2 Щепотки (любые по вашему вкусу)Перец черный молотый — 2 ЩепоткиРецепт пошагового приготовленияЕсли у вас куриная грудка на косточке, аккуратно отделите мясо от кости. Каждую часть куриной грудки разделите пополам.Смешайте соевый соус с бальзамическим уксусом и солью. Очистите зубчики чеснока и мелко покрошите. Каждый кусок куриного филе обложите кусочками чеснока и полейте смесью соуса и уксуса. Оставьте мариноваться курицу минут на 15.Разогреваем сковороду - гриль и слегка смазываем маслом. Стейк из курицы можно приготовить и на обычной чугунной сковороде. Убираем кусочки чеснока с куриной грудки, посыпаем мясо сухими ароматными травами и перцем. Выкладываем грудку на разогретую сковороду и обжариваем стейк по 3-4 минуты с каждой стороны.