Рецепт терпуга запеченного со специями с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 221 килокалорийПростой пошаговый рецепт терпуга запеченного со специями домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 221 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииТушка рыбы — 1 штКартофель — 3-5 штМасло подсолнечное — 2 ст. л.Луковица — 1 штТмин — 1/1, ч. л.Укроп сушеный — 1/1, ч. л.Сушеный базилик — 1/1, ч. л.Паприка — 1/1, ч. л.Куркума — 1 ч. л.Зелень (для украшения)Соль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу очистить от внутренностей и чешуи, хорошо промыть и удалить жабры.Просушить. Специи и соль смешать с маслом и хорошо натереть рыбу, снаружи и внутри. Луковицу очистить и порезать полукольцами.Сделать в рыбе надрезы и вставить ломтики лука.Выложить на противень, закрыть фольгой хвост, голову и плавники.Готовить в духовке 30 минут при температуре 200 градусов С. Готовую рыбу переложить на блюдо, убрать фольгу.Украсить зеленью и овощами.Гарнировать отварным картофелем по желанию. Приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на терпуга запеченного со специями (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!