Рецепт стейков на ребрышках по‑американски с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 680 килокалорийПростой пошаговый рецепт стейков на ребрышках по‑американски домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 680 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииСливочное масло 1 столовая ложкаСахар 1 столовая ложкаКрасный лук 700 гГовяжий стейк 1 кгСоль по вкусуРастительное масло 1 чайная ложкаМолотый черный перец по вкусуКрасное сухое вино ¼ стаканаМоденский бальзамический уксус 2 гРецепт пошагового приготовленияЛук тонко нарезать и обжарить на сливочном масле, посыпать сахарным песком, обжарить еще. Влить уксус, вино, посолить.На хорошо разогретую сковороду - гриль положить посыпанные солью и перцем стейки (каждый по 500 грамм). Жарить до готовности. Переложить на разделочную доску.Тонко нарезать стейки и подавать с теплым тушеным луком, зеленью и картофелем фри.Хозяйке на заметкуДля рецепта нужно использовать говядину на ребрах.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Аслан Т ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.