Филе судака в миндальной панировке

Рецепт филе судака в миндальной панировке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 632 килокалорий

Простой пошаговый рецепт филе судака в миндальной панировке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 632 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Филе судака 4 штуки
• Яйцо куриное 1 штука
• Пшеничная мука 10 г
• Тертый миндаль 30 г
• Сушеный орегано щепотка
• Зеленая стручковая фасоль 400 г
• Чеснок 1 зубчик
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовить льезон. Для этого разбить яйцо, добавить к нему 2 столовые ложки холодной воды. Все хорошо перемешать, добавить соль, перец и орегано.
2. Филе судака промыть и обсушить на салфетке.
3. Филе рыбы запанировать в муке, обмакнуть в льезон, затем — в миндальную стружку.
4. Обжарить запанированные кусочки на умеренном огне в большой сковороде или в сотейнике по 3–5 минут с каждой стороны.
5. Обжарив рыбу с двух сторон, добавить в сковороду зеленую фасоль, тонкие слайсы чеснока, пару ложек воды и накрыть крышкой.
6. Тушить 7–10 минут до готовности фасоли.

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

@АнютаГ, умничка!
Какой аппетитный рецептик филе судака в миндальной панировке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

 

А я думала разбираюсь в приговтолении филе судака в миндальной панировке, аздесь такое

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых