Рецепт пирожного из печенья без выпечки с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 511 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожного из печенья без выпечки авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 511 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийПеченье 250 г.Какао - порошок 2 ст. ложкМасло сливочное 250 г.Сахар 2 ст. ложкКуриное яйцо 1 шт.Кокосовая стружка 1 ст. ложкПищевая соль 0.25 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияХочу поделиться с Вами рецептом простого в приготовлении пирожного. Пирожное получается нежное, мягкое, сладкое и очень вкусное. Процесс приготовления данного пирожного не включается в себя запекание в духовом шкафу. Вариант данного рецепта как никогда, кстати, в летний период времени, когда не хочется стоять у плиты, особенно если на улице жара за 30 градусов. И набор ингредиентов для приготовления этого пирожного всем доступный. Приготовление пирожного без выпечки занимает не очень много времени. Через 30 минут пирожное готово, а значит, можно пить чай. Итак, начнем с того, что порежем на кусочки сливочное масло (200 гр. ) и поместим его в толстостенную кастрюлю. Ставим кастрюлю на медленный огонь и мешаем до расплавления сливочного масла.Затем добавляем сахар и размешиваем до растворения сахара. Далее необходимо добавить взбитое яйцо. Добавляем щепотку соли, какао. Хорошо размешать массу и проварить на медленном огне одну минуту. Выключаем газ. Добавляем измельченное печенье и перемешиваем, должна получиться густая масса.Теперь сделаем светлое тесто. Светлое и темное тесто нам необходимо для того, чтобы разрез выглядел красиво и необычно. Возьмем 50 г печенья и измельчим его в крошку. Затем добавить кокосовую стружку. Перемешиваем хорошенько до однородного состояния. Растапливаем 40 г сливочного масла и добавляем к печенью (10 грамм сливочного масла оставить для смазывания формочек). Также должна получиться густая масса.Силиконовые формочки (у меня розочки) смазываем растопленным сливочным маслом. Заполняем формочки следующим образом. Кладем 1/1, темного теста, затем 1/1, светлого и снова темное. Также можно и сделать наоборот, положив два раза светлое и один раз темное тесто.Немного придавливаем наше тесто в формочках. Ставим в морозилку на 15 минут. Вынимаем из формочек. Хранить пирожное рекомендуется в холодильнике, так как при комнатной температуре за счет наличия сливочного масла будет немного таять пирожное (в холодильнике оптимальная температура для его хранения).И замечательный, аппетитный разрез представлен на фото. Пирожное можно подавать к столу с чаем, кофе, молоком, какао, компотом и просто с тем, что душа пожелает.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирожного из печенья без выпечки... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.