Рецепт курицы, фаршированной гречкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 299 килокалорийЭтот простой рецепт курицы, фаршированной гречкой, придется по душе всем любителям оригинальных блюд, которые можно подавать и в пир, и в мир. К тому же, вариант очень бюджетный, а получается вкусно. Этот рецепт приготовления курицы, фаршированной гречкой, мне нравится своей универсальностью и простотой, и выглядит оригинально, и очень вкусно, к тому же! Так что можно и домочадцев порадовать, и гостей удивить новым блюдом. Плюс гречка в процессе запекания пропитывается жирком из курицы, и я готова поспорить, - вкуснее каши вы еще не ели! Так что попробуйте приготовить курицу, фаршированную гречкой, в домашних условиях и вы! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 2 порцииКурица — 1 ШтукаГречка — 1/1, СтаканаСливочное масло — 2 Ст. ложкиМайонез — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПерец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовим ингредиенты. Курицу разморозим, а гречку - промоем.В отдельной кастрюле отвариваем гречку в подсоленной воде. Добавим сливочное масло, размешаем.Курицу солим и перчим изнутри и снаружи.Фаршируем курицу гречкой.Отверстие зашиваем, или скрепляем зубочистками. Курицу сверху обмазываем майонезом.Запекаем в предварительно разогретой духовке примерно полтора часа до румяной корочки.