Рецепт постного пирога из дрожжевого теста с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, Пасха, Пикник, ПолдникВремя подготовки: 2 ч 10 минВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 92 килокалорийПростой пошаговый рецепт постного пирога из дрожжевого теста с яблоками русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Блюдо содержит всего 92 килокалорий. Ингредиенты на 20 порциймука - 650 г (5 граненых стак. )сахар - 120 г (3/3, стак. ) + 1/1, стак. в начинкумасло растительное - 120 гсоль - 1 ч. л.дрожжи сухие - 6 гвода - 1,5 стак.ванилин - 1 пакетиккорица - по вкусучайная заварка - 2 ч. л.яблокиРецепт пошагового приготовленияВ 100 мл теплой воды добавить 1 ст. л. сахара. Размешать. Всыпать дрожжи, дать им «ожить».Вылить ожившие дрожжи в хлебопечку, добавить оставшуюся теплую воду, сахар, соль, растительное масло и муку. Муку добавлять не всю сразу. Т. к. качество муки везде разное, ее может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Включить режим «тесто».Если Вы делаете тесто руками, то замесите его, дайте подойти ( примерно 1 час), пока оно не увеличится вдвое. Подбейте руками и дайте еще раз подойти.Выложить тесто на стол, помять немного руками.Раскатать пласт толщиной примерно 1 см. Его диаметр должен быть больше диаметра формы, немного заходить за края. Лишнее тесто обрезать кулинарными ножницами.Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать на дольки.Уложить яблоки на тесто, посыпать сахаром (1/1, стак. ), корицей.Завернуть края теста внутрь.Украсить сверху кусочками теста.Дать расстояться пирогу в теплом месте примерно 20 мин. Он должен хорошо подойти. Смазать крепкой чайной заваркой.Выпекать в разогретой духовке примерно 20 мин. - до румяной корочки.Приятного!Хозяйке на заметкуИз такого количества теста получается 2 больших пирога.