Рецепт салата с фасолью и сухариками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 50 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 192 килокалорийЛегкий овощной салат с зеленью хорош для любителей полезной еды! Салат с фасолью и сухариками очень сытное и вкусное блюдо. Его можно приготовить как на праздник, так и в обычный день. Приготовление салата занимает мало времени. Ингредиенты на 1 порцияФасоль консервированная (2 банки красной консервированной фасоли) 400 грКорейская морковь (по - корейски) 200 грТвёрдый сыр 200 грМайонез 100 грЗелень кинзы 1 стол. л.Сухари (пшеничные) 50 грРецепт пошагового приготовленияЛучше использовать красную консервированную фасоль, но можно приготовить и сухие бобовые. Для этого фасоль на пару часов замачивают в холодной воде, а затем варят до готовности. Тоже самое и с сухариками – их можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Понадобится обычный белый хлеб, который надо нарезать небольшими кубиками и в духовке подсушить.Я буду использовать для салата консервированную фасоль и готовые сухарики. Открываю банки с фасолью и сливаю воду из них. Сыр натираю на крупной терке. Беру глубокую салатницу, в которой смешиваю сыр, фасоль, морковку корейскую, добавляю сухарики и нашинкованную мелко кинзу. Салат заправляю майонезом и подаю на стол. Этот салат, как и остальные блюда, содержащие в своем составе сухарики, надо готовить прямо перед сервировкой стола, т. к. сухарики могут размокнуть. Приятного аппетита.