Рецепт пирожков из творожного теста с яблоками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 812 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирожков из творожного теста с яблоками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 59. Блюдо содержит всего 812 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийТворог 125 гМолоко 100 млПшеничная мука 300 гРастительное масло 75 млРазрыхлитель 4 чайные ложкиСахар 120 гЯблоко 3 штукиГрецкие орехи 50 гСливочное масло 20 гСоль на кончике ножаВанилин 5 гСливки 10 млЯичный желток 1 штукаРецепт пошагового приготовленияЯблоки очистить, порезать кубиками, положить в сотейник, добавить сливочное масло и 20 грамм сахара. Потомить немного. Добавить грецкие орехи измельченные, перемешать, выключить огонь, остудить.Смешать молоко, творог, растительное масло.Смешать муку, сахар, соль, разрыхлитель, ванилин.Смешать творог с мукой, замесить тесто.Раскатывать тесто толщиной в 0,5 см. Вырезать круги диаметром см по 12. На одну половину выложить немного яблочной начинки, смазать края желтком, взбитым со сливками, сложить пирожок пополам, прижимая края.Выложить на пергамент, сверху смазать яичной смесью. Выпекать в духовке минут 15 до золотистого цвета.Хозяйке на заметкуТесто может получиться слегка липким — при раскатывании можно добавить еще немножко муки. В духовке пирожки подходят хорошо, поэтому не кладите их на противень слишком близко друг к другу. Получается где-то 12–15 штук. Если пересыпать муки, то тесто будет не таким рассыпчатым.
Пирожки из творожного теста с яблоками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию