Рецепт мини пицца на чиабатте с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 230 килокалорийПростой пошаговый рецепт мини пицца на чиабатте домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 230 килокалорий. Ингредиенты на 30 порцийЧиабатта 1 штукаСыр 150 гБекон 150 гУкроп ½ пучкаЗеленый лук ½ пучкаСметана 20% - ная 100 млЯйцо куриное 3 штукиКрасный сладкий перец 1 штукаРецепт пошагового приготовленияМелко нарезать болгарский перец и бекон, перемешать в глубокой посуде.Сыр (любой на ваш выбор) натереть на средней терке или мелко нарезать ломтиками.Мелко порубить зелень.Все нарезанные ингредиенты смешать в глубокой посуде, равномерно перемешать.Разбить в получившуюся смесь 3 яйца и тщательно перемешать до однородности яиц.Добавить сметану и еще раз тщательно перемешать.Чиабатту нарезать кусочками толщиной 1–1,5 см, и выложить на противень (на бумагу для выпекания).На каждый кусок хлеба выложить приготовленную смесь, разделить поровну между всеми кусками.Выпекать в разогретом духовом шкафу при температуре 200–220 градусов 10–15 минут. До полного приготовления яйца и образования золотой сырной корочки.Хозяйке на заметкуВ качестве дополнения в смесь могут использоваться любые овощи и зелень на ваш вкус. Так же как и вариации хлеба могут быть на ваш вкус. Если под рукой нет бумаги для выпекания, чиабатту можно выкладывать просто на голый противень, НЕ смазанный маслом (иначе пиццы получаются очень жирные).
Готовила вчера мини пицца на чиабатте по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
сегодня первый раз готовила мини пицца на чиабатте. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.